Almuerzo

Hace un día espléndido, despejado y con buena temperatura. Es el momento perfecto para organizar una jornada especial y disfrutar con familia y amigos de una jornada al aire libre. La parrilla admite todas las hortalizas que habitualmente cocinas hervidas, dándole un toque lúdico y festivo al momento de la comida. Las ensaladas, con múltiples posibilidades de condimentación, son un excelente acompañamiento e, incluso, pueden servir de plato principal.

Las barbacoas de hortalizas son rápidas y divertidas. Además, quien no esté habituado a cocinar tiene la ocasión de convertirse en un chef de primera y sorprender gratamente a nuestra familia y amigos.

Ensaladas frescas, hortalizas al vapor, a la plancha, cremas y sopas de verduras calientes son mis mejores aliados para mantener a raya la silueta sin perder la sonrisa.