LA SELECCIÓN
En los almacenes de confección un equipo de personal cualificado nos revisa, controla y se asegura de que estamos en perfectas condiciones para ser consumidos. Una vez más, la “cartilla de identidad” de las hortalizas europeas vuelve a ser actualizada con los procesos y controles a los que nos ha sometido dentro del almacén.
Toda la información de nuestra "cartilla de indentidad" se convierte en un código de barras que nos acompañará en nuestro viaje hasta las tiendas. El código de barras es la pieza básica de nuestra trazabilidad. A través de él se puede tener acceso a cualquier información relativa a nuestra historia, desde que somos semillas hasta que hemos llegado a tu plato.